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調理師さんの転職で実際にあった失敗を赤裸々に載せています。ご参考にどうぞ!

転職失敗ランキング
第1位 求人誌の情報と実際の条件が違った。
第2位 先輩に紹介された店だったので断れなくなってしまった。
第3位 聞いていたより労働時間が長く、休みも少なかった。
第4位 人間関係が良くない職場だった。
第5位 暴言・暴力が横行している職場だった。

泣き顔・求人誌の掲載情報から

給料22~35万円(経験により考慮)と掲載されていた職場に面接に行き賃金のことは聞かず、聞かれず・・。本人は自分のキャリアから考えて「35万は無理でも30万くらいは最低でも出るやろう。」と思っていました。めでたく採用となって働き始めましたが最初にもらった賃金が23万円!本人は求人誌に載ってた情報と違うとのことでその日で退職しました。
大阪市・男性・25歳 
フレンチ

泣き顔・先輩から勧められて

ある日、先輩から「おれの知り合いのオーナーが店をするから行ったら?」と言われました。しかし面接に行ってみると、オーナーさんは先輩の事を知らないとのことで。「??」と思い、詳しく聞いてみると先輩の知り合いの、その又知り合いがオーナーだったとのことでオーナーが探している条件と先輩から聞いた条件も全く違いました。
堺市・男性・23歳  洋食

泣き顔・面接で

とあるレストランの面接で「半年後に2軒目の出店計画があるので、その時には賃金を上げるから、それまでは20万で」と言われ半年ならとのことで入社。しかし入社してから新規店舗の話など全くしておらず、同僚に聞いても知らないとのこと。2ヵ月ほど後に聞いてみると、その計画はなくなったとポツリ。退職となりました。
神戸市・男性 31歳 イタリアン

泣き顔・勤務時間と休みが

大手企業の運営する店の面接を受けて現場とは程遠いような人事担当者から「労働時間は1日8時間、休みは月間8回です。」と言われ喜んで入社すると現場では1日13時間勤務、休みは週1回取れるかどうかという現実を目の当たりに。 現場の責任者に面接での話しをすると「そんなことある訳ないやろ」との回答。
大阪市・男性・27歳 和食

泣き顔・残業?勉強?奉仕?

面接の時に「残業手当は8時間以上の勤務でつきます」と言われました。 勤務が始まってビックリです。シェフ以外のスタッフはある時間になると皆タイムカードを押して仕事をしてるではないですか!?スタッフの方に聞くと「勉強やから、しょうがないよ」との回答。面接の時の話と違うし、前もって分かってたらら入社を考えたのに。
高槻市・男性・22歳 フレンチ

泣き顔・入る前に言ってくれよ!

以前の職場の料理長から連絡があり「調理長候補の仕事があるから行けへんか?」とのこと。面接に行ってみると今の料理長が退職する予定なので後任の料理長としてきて欲しいとのことで二つ返事で引き受けました。できるだけ早く来て欲しいとのことだったので、現職の退職手続きをしました。そして初出社の日に行って見ると、辞めるはずの料理長がおりました。面接をしてくれた人事担当者に確認すると「退職を撤回しましたので、あなたには2番手でやって欲しい。」 入る前に言ってくれたら・・。
神戸市・男性・35歳 洋食

泣き顔・紛らわしい

求人誌に掲載されていたレストランが「新規店舗オープン!業務拡大中!」とのことだったので電話をして、新規店舗がいつ頃オープンなのか問い合わせました。詳しいことは電話では言えないのでお店に来てくれとのことで出向きました。するとそこには社長さん、支配人、料理長が待っていました。単なる問い合わせのつもりが完璧な面接で、希望の条件など詳しく聞かれて更に「ホンマにうちで働きたい気持ちがあるのか?」「履歴書を忘れてくるのは常識がない」と言われてしまう始末でした。
堺市・男性・27歳  和食

泣き顔・口約束

面接、試食を経て最終面接まで臨んだ職場がありました。その時の相手は人事課長で賃金面などの話を具体的にしました。最後に人事課長から賃金は30万円とのことで言われたので了承しました。現職を退職して1ヵ月後に入社し、その後初めての給料明細をみると賃金は25万円になっていました。なぜ?と思い面接時の人事課長に確認しようとしたところ、人事課長は退職して別の方になっていました。結局、書面での約束をしていなかった為に有耶無耶にされてしまいました。
西宮市・男性・32歳  洋食

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業務内容
◎職業紹介所
■取り扱い業種 調理師・
配ぜん人
■許可番号
27-ユ-300418         

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